Mexikanische Minigurke


Mexikanische Minigurke überwintern » So kommt sie sicher durch die Kälte

Der Geschmack ist leicht säuerlich. Den Winter übersteht die mexikanische Minigurke meist nicht bei uns. Sie bildet jedoch eine Knolle, welche man frostfrei überwintern kann. Ebenfalls kann Samen entnommen werden, um ihn im nächsten Jahr wieder auszusäen.


Melothria Mexikanische Minigurke, Samen Gärtnerei Staudenfan

Vorzucht: Die mexikanische Minigurke wird idealerweise ab Mitte März in kleinen Töpfchen und einer Saattiefe von 1 bis 2 Zentimetern auf einem sonnigen Fensterbrett oder im Gewächshaus bei 18 bis 25 Grad herangezogen. Über sie wird eine spezielle Folie gespannt, die für die optimale Feuchtigkeit sorgt.


Mexikanische Minigurke (Melothria) Culinaris Saatgut für Lebensmittel

Die Mexikanische Minigurke wird am einfachsten über Samen vermehrt. Dazu kann man die Samen aus den reifen Früchte entnehmen, trocknen und bis zur nächsten Saison aufbewahren. Es gibt aber auch die Möglichkeit die Wurzel frostfrei zu überwintern, da die Pflanze Speicherwurzeln bildet und somit daraus im Folgejahr erneut wachsen kann.


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Die Pflege der Mexikanischen Minigurke (Melothria Scabra) umfasst regelmäßiges Gießen ohne Staunässe, minimale Düngung, Einpflanzung ins Freiland nach den Eisheiligen, Verzicht auf Rückschnitt im Sommer und Ernte der Früchte während der Reifezeit. Wie wird gegossen? Zu viel Trockenheit vertragen Minigurken schlecht.


Mexikanische Minigurke im Topf kultivieren » So wird's gemacht

Mexikanische Minigurke Sperling's Sandia * Auf meinem Balkon wächst eine Pflanze der Mexikanischen Mini-Gurke in einer Hängeampel, direkt neben den Snack-Gurken. Die Gurken ranken seit etwa Anfang Juni um die Wette. Nach der Aussaat Mitte Mai dauerte es nur wenige Tage, bis sich die ersten winzigen Blätter zeigten.


Mexikanische Minigurke aus Samen ziehen » So geht's

Um mexikanische Minigurken (Melothria Scabra) einzulegen, benötigen Sie 1 kg Minigurken, 500 ml Wasser, 500 ml Essig, Zwiebeln, Honig oder Zucker, Salz, Gewürzmischung und Einmachgläser. Gürkchen vorbereiten, Gläser sterilisieren und Gurken samt Sud in Gläser füllen und verschließen. Was bedeutet einlegen?


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Ursprünglich kommt die Minigurke tatsächlich aus Mexiko. Sie war im europäischen Raum eher unbekannt und erst nicht so beliebt. Aber derzeit wird sie immer bekannter und wieder in vielen privaten Gärten kultiviert, auch im Naschgarten bei den Kindern ist diese Gurkensorte sehr beliebt.


Mexikanische Minigurke Blu Kräuter & Gemüse So gesund kann lecker sein.

Gemüsegarten Mexikanische Minigurke: Anzucht aus Samen, Pflege und Ernten Das Kürbisgewächs "Mexikanische Minigurke" gehört nicht zu den Gurken, sondern der Name beruht auf den kleinen traubenähnlichen Früchten, die leicht nach Gurken schmecken und aussehen wie Mini-Wassermelonen.


Gemüseportrait mexikanische Minigurke, Melothria scabra

Um die Mexikanische Minigurke (Melothria Scabra) zu überwintern, können Sie die Wurzelknollen ausgraben, reinigen, in feuchtem Sand lagern und bei 5-8°C aufbewahren. Alternativ kann die Pflanze im Freiland überwintert werden, indem sie zurückgeschnitten und mit Reisig, Mulch oder Pflanzenvlies abgedeckt wird. Wurzeln ausgraben


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Mexikanische Minigurke, Melothria scabra. von Gartenzeitung.com 3 8520. 0. Sie sehen aus wie kleine Mini-Wassermelonen. Sind herrlich unkompliziert aufzuziehen und schmecken einfach nur lecker. Die Rede ist von Mexikanischen Minigurken. Eigentlich sind diese Mini-Gurken gar keine Gurken, denn sie gehören praktisch zu den Kürbisgewächsen.


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Bei der Mexikanische Minigurke handelt es sich nicht um eine Gurke, sondern um ein Kürbisgewächs. Die zwischen zwei und vier Zentimeter kleinen Früchte sehen aus wie Mini-Wassermelonen, schmecken aber leicht nach Gurken. Die Kletterpflanze bildet knollenförmige Speicherorgane aus, die überwintert werden können.


Mexikanische Minigurke einlegen » Ein leckeres Rezept

Frosthart ist die Mexikanische Mini-Gurke in unseren Breitengraden leider nicht. Lassen Sie die Knolle während der kalten Jahreszeit im Beet, wird sie höchstwahrscheinlich eingehen. Zum Glück lassen sich die Wurzeln ganz leicht überwintern. Nachdem die Pflanze im Herbst oberirdisch langsam abstirbt, graben Sie die Knollen aus.


Mexikanische Minigurke, Melothria scabra

Im Lateinischen wird die Mexikanische Minigurke als „Melothria scabra" bezeichnet. Wie man beim Namen bereits annehmen kann, stammt sie ursprünglich aus Mexiko, doch immer häufiger ist sie auch hierzulande in heimischen Gärten anzutreffen. Die Kletterpflanze ist genügsam, wächst mehrjährig und wird bis zu zweieinhalb Meter hoch.


Mexikanische Minigurke

Die Mexikanische Minigurke ist sehr frostempfindlich. Deshalb sollten Sie die Pflanzen erst nach den Eisheiligen in den Garten umsetzen. Geben Sie ihr einen vollsonnigen, windgeschützten Standort mit Rankhilfe. Der Pflanzabstand sollte 50 Zentimeter nicht unterschreiten.


Deaflora Mexikanische Minigurke

Steckbrief: Mexikanische Minigurke Botanische Bezeichnung: Melothria scabra Pflanzenfamilie: Kürbisgewächse Pflanzenordnung: Kürbisartige (Cucurbitales) Standort: sonnig, geschützt, nährstoffreich, humos Wasserbedarf: mäßig, trockenheitstolerant Wuchs: rankende Kletterpflanze bis 2,5 m hoch Aussaat: Mitte Februar bis Ende März (im Gewächshaus)


Mexikanische Minigurke

Darf ich vorstellen?Die Mexikanische Minigurke (die botanisch übrigens eher eine winzige Melone ist) eignet sich prima für den Anbau auf dem Balkon. Die klei.

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